Road trip 2017; den endelige rute

Vi kom i går hjem fra den skønneste sommerferie gennem Europa; et road trip gennem seks forskellige lande med overnatning i de fire.

Før vi kørte hjemmefra, vidste vi ikke meget andet end, at vi skulle forbi Nice, da Max havde en flybillet dertil. Han ville, som sidste år, gerne være nogle dage alene hjemme, men ønskede alligevel også at komme lidt væk sammen med os. Løsningen blev derfor, at han var alene hjemme de første fem dage, hvor han kunne hygge sig med kammeraterne, og derefter fløj ned til os i Frankrig. Valget faldt på Nice, fordi det var der de billige flybilletter var på købsdagen.

Jeg havde hjemmefra læst en del om Alsace i Frankrig (hvor vi aldrig har været før) og lidt om den franske riviera (som vi har besøgt tidligere), men derudover aftalte vi at se tiden an i forhold til vejr og gode tilbud omkring hoteller. Vi håbede dog også på lidt Italien, da deres mad og venlige mennesker tiltaler os meget.

Egentlig var planen, at vi skulle afsted med vores campingvogn, men da tiden nærmede sig, faldt valget i stedet på et almindeligt hotel-road trip, hvor vi ville bestille last minut-hoteller gennem Hotels.com alt afhængig af hvilke lande/områder vi ønskede at besøge. Vi orkede denne gang ikke at slæbe campingvognen med, selvom der bestemt også er en masse hygge forenet med campinglivet.

Den overordnede rute endte derfor som nedenstående, men det tænker jeg at fortælle mere om det næste stykke tid, hvor jeg vil dele indlæggene op i vores forskellige stop.

Jeg havde hjemmefra bagt en stor portion pølsehorn samt lidt kanelsnurre, og i Tysklands grænsebutik købte vi tre rammer sodavand (danskvand, Cola og Fanta) samt et par kasser Capri Sonne-juice, så vi havde lidt til køreturene. Drikkevarerne holdt næsten hele turen, mens bagværket var væk indenfor det første døgn. Kaffen købte vi løbende på de forskellige stops vi gjorde os.

***
Jennie Tronier

Mine highlights i juni

Skønne skønne juni, hvor vi virkelig har fået en på opleveren, hvor vejret har vist sig fra (til tider) den smukkeste side og hvor vi bare har nydt at være til.
Det er én af de gode ting ved disse indlæg, at jeg på en måde får lov til at opleve det hele én gang til.

Når camping er bedst; Solen skinner, bøfferne er på grillen og øllet er koldt.

Max får overrakt sit gule bælte efter sin graduering.

Savannah danser på stranden, mens solen går ned over Marielyst. Jeg elsker disse lyse og smukke sommeraftener ❤️

Traditionen tro når man fylder 16 år: Drik 16 shotglas!

Køretur med familien. Mig på bagsædet med en god bog og en kop kaffe, mens de oppe foran styrer vejen, musikken og evt. slikskålen. Whats not to like.

Den skønneste vennefødselsdag med telt i haven og fransk bistro-tema på menuen.

Vanessa optrådte i cirkus Baldoni som dansepige.
En hyggelig tradition på ungernes skole er, at børnene, i de mindre klasser, kan få lov til at optræde i cirkus Baldoni. Desværre var dette sidste gang for vores vedkommende, for nu er Vanessa blevet for stor.

Solen skinnede og alt var godt, da vi fejrede min indtræden i de voksnes rækker.

Max til dimission, hvor eksamensbeviset blev overrakt og der blev holdt de fineste taler. Nu starter en ny epoke i hans liv, gymnasielivet, og det bliver helt sikkert også skønt at følge med i.

Den fineste badebro ved campingpladsen De Hvide Svaner én af de aftener, hvor solen skinnede, og Vanessa og jeg gik en tur.

Sommeraftener når de er bedst. En varm solskinsrig aften i København i hyggeligt selskab med gode venner. Før middagen fik vi en kold øl i en af de hyggelige baggårde.

Jeg elsker pæoner og især silkepæoner, og jeg planlægger at plante dem i min egen have en dag, måske til næste år.

Hvert år, de sidste rigtig mange år, har ungerne været i sommerhus med min far én uge i sommerferien. Vi ofte enten henter eller bringer dem, så vi også kan nyde sommerhuslivet bare en enkelt weekend. Hundene synes helt klart, at det er en god tradition.

***
Jennie Tronier

Hvad glæder jeg mig til i juli

*En rullesky over haven – det så både fascinerende og skræmmende ud på én gang*

Sådan! Sommeren er over os og vores sommerferie banker på døren. Der er nu kun 1 uge til vores ferie starter og selvom jeg ikke helt kan forstå, at vi allerede er nået dertil, så glæder jeg mig ustyrligt til bare at slappe af og være sammen som familie.
Juni har på mange områder været fantastisk. Den har været sjov, spændende, udfordrende, fantastisk, begavet, men også ret travl, så det bliver ekstra godt at komme helt ned i gear, ikke have et stå op-tidspunkt, tid til bare at være og tid til at nyde livet sådan lidt ekstra.

I forhold til mine forventninger til juni er alt stort set indfriet. Rart 👍🏼 Jeg fik holdt den skønneste 40-års fest hvor der blev grint, danset og festet til den lyse morgen. Max´16 års-fest blev også en succes med en masse fest og farver lige efter hans ønske. Vi har været afsted på to skønne weekendture i vores campingvogn, Max blev gradueret til gult bælte, og vi var med til hans dimission i skolen (= egentlig lidt stort, at ens søn nu ikke er folkeskoleelev mere).

Mine forventninger til juli:

  1. At holde en skøn sommerferie med min skønne familie.
  2. At opleve, smage, indsnuse og nyde livet på vores kommende road trip – hvor end vi ender henne.
  3. At fejre Savannahs indtræden i teenagelivet. Hun glæder sig ustandseligt til gaver og en hel dag, som bare er hendes, men hun er dog samtidig lidt spændt på om fødselsdag i udlandet er godt nok, for der kan man jo ikke på samme måde blive forkælet af andre end os.
  4. At spise en masse skønne is, som jo altid hører sig til i varmen.
  5. At opleve de lange sommeraftener med snak, hygge og en kold drink.
  6. At spise ude på vores terrasse, hvor Manden Min griller nogle gode bøffer, vi spiser lidt af det gode tilbehør jeg har tilberedt, ungerne leger (i stedet for bader, nu hvor poolen stadig ikke er færdig…), og efterfølgende tænder vi op i bålet og griller s´mores. Det er ægte sommer for mig.
  7. At gå lange ture med Masava og forkæle hende lidt ekstra i varmen.
  8. At opleve København, enten vha. shopping på Strøget (som ungerne sjovt nok foretrækker) eller bare nyde den smukke by – måske er det nu at jeg skal få oplevet Papirøen.
  9. At få klippet hækken, som jo egentlig aldrig er den sjoveste opgave, men det er altid så rart efterfølgende. Haven får lige den der prik over i´et, når hækken indkredser haven helt skarpt.
  10. At få taget en masse skønne billeder, hvor ungerne er glade, himlen er blå, blomstrene lyser op og stemningen bare fanges. Fotos er på mange måder min passion, og det er altid ekstra sjovt, når de ydre rammer kan hjælpe billedet et par niveauer op.

***
Jennie Tronier

Mine highlights i maj

Endnu en måned er gået og det er på tide at kigge tilbage på den dejlige maj-måned.
Min første tanke omkring maj var egentlig, at vi har brugt hele måneden på Projekt Red Poolen (bygge bygge bygge), men når jeg kigger tilbage på vores billeder, har vi egentlig oplevet en masse godt også.

*På vej til barnedåb i det skønne Dragør*

*Savannah med hendes klasse på lejrskole på Bornholm*

*Lidt arbejde skal der også til, mens morgenkaffen nydes*

*Sidste skoledag for Max var et hit*


*Konfirmationsdag x 2 i den nærmeste kreds. Solen skinnede og alt var godt*

*Årets familiefoto*

Nu venter nye oplevelser i juni, og selvom jeg ved, at det bliver en travl og måske lidt stressende måned, så glæder jeg mig også, for sommeren er over os.

***
Jennie Tronier

Hvad glæder jeg mig til i juni

*Masava har fundet sig et godt sovested midt i poolbyggerodet*

Jubiii. Sommeren er ved at være over os, så op med alle vinduerne, åben terrassedørene og bare nyd det dejlige solskinsvejr. Jeg håber, og krydser alt hvad jeg har for, at den danske sommer viser sig fra den bedste side i år.
I morgen er det juni, sommeren står derfor for døren og vores sommerferie nærmer sig med hastige skridt. Jeg storglæder mig virkelig. Glæder mig til afslapning, bare være sammen som familie og forhåbentlig nyde noget godt vejr, en masse god mad og drikkelse, samt en masse oplevelser. Først er der dog lige juni at nyde, og der er faktisk også en masse skønne ting at se frem til.

Mine forventninger til juni:

  1. At forhåbentlig holde en fantastisk 40-års fødselsdagsfest, hvor vejret er godt og alle er glade. Det må være mit mål. Alle skal være glade og tilfredse.
  2. At nyde campinglivet i Marielyst med en del af min familie her i pinsen.
  3. At se Max blive gradueret i ju-jutsu. Forhåbentlig.
  4. At holde 16-års fest for Max og én af hans kammerater. De har inviteret omkring 60 mennesker, så det skal nok blive spændende, selvom Max siger, at vi helst ikke må være der, vi skal være usynlige.
  5. At få læst min bog færdig. Er lige nu i gang med “Drømmetyderens død” og har lige læst “Krokodillevogteren”. Begge to rigtig gode, som jeg vil fortælle lidt nærmere om herinde indenfor den nærmeste fremtid.
  6. At arbejde lidt videre på Red Poolen-projektet, selvom vi nok desværre ikke når at blive færdige med til vores to havefester. Øv hvor er det bare træls.
  7. At få plantet en masse fine krukker, som kan pynte på terrassen rundt om byggeprojektet Red Poolen.
  8. At holde Skt. Hans i campingvognen på De Hvide Svaner nær Karrebæksminde og bare slappe af nogle dage i stille omgivelser.
  9. At fejre et vennepar med deres fælles indtræden i de voksnes rækker (læs: 40 år). Det bliver vist havefest i telt med fransk bistro-tema, så det skal da helt sikkert nok blive godt.
  10. At bare nyde sommeren, grillaftner, lidt kolde drikke og min dejlige familie. Især det sidste er altid det bedste ❤️

***
Jennie Tronier

Mine highlights i april

De første helligdage (= fridage, det er ikke det hellige der gør dem gode for mit vedkommende) er nu vel overstået og vi er hoppet ind i en ny måned. Lad os derfor lige lave et lille tilbageblik på måneden der gik.

*Projekt Red Poolen blev startet og der var smil og grin med på vejen – indtil vi fandt ud af arbejdets egentlige omfang*

*Vi besøgte campingpladsen Jesperhus*

*Og vi besøgte det af Jesperhus Park som var åbent – her den indendørs jungle*

*Det smukke Hanstholm med de spændende bunkers blev besøgt på den smukkeste forårsdag*

*Os to (+én eller faktisk tre) for altid*

*Lille Regitze fik sit fine navn*

*Savannah var med til sit 7. afdansningsbal og det gik igen over al forventning*

***
Jennie Tronier

Hvad glæder jeg mig til i maj

Maj nærmer sig med hastige skridt, så det må være på tide med lidt om mine forventninger til maj.

Ang. april måned blev stort set alle punkter indfriet. Vi havde den skønneste campingtur til Jesperhus, Savannah havde en god dag til sit afdansningsbal og fik overrakt en stor fin 5-års pokal, vi har fået spist vores første udendørs vaffelis, og vi har fået hygget en masse. Dog går det ikke så godt med vores Red poolen-projekt, da det er lidt mere omstændigt end vi lige havde regnet med. Desværre og rigtig meget øv bøv.

Mine forventninger til maj:

  1. At komme i gang med lidt fitness, så kroppen kan føles lidt bedre. Vi har, manden og jeg, købt hver vores fitnesskort (sådan et har vi aldrig ejet før 😳), så nu skal det forhåbentlig være. Jeg vil gerne være stærk i stedet for slatten.
  2. At komme videre med vores Red Poolen-projekt. Nu er der lidt over to måneder tilbage til projektet helst skal stå færdigt – kun lidt stressende at tænke på, når der er en hel del processer endnu.
  3. At deltage i to konfirmationer i vores nærmeste kreds. Desværre foregår begge samme dag, så det må blive noget med at deltage først i den ene og så i den anden. Ikke helt optimalt, men bedre end helt at vælge nogen fra.
  4. At sende Savannah afsted på hendes første længere skoletur til Bornholm. Fem dage uden mor og far i egen hytte med 2-3 andre piger og hvor al planlægning, madlavning og rengøring skal klares selv. Hun glæder sig i den grad!
  5. At få opdateret haven en smule. Vi drømmer både om nyt hegn, nye bede og krukker, nye kanter omkring et eksisterende bed, bygning af højbede så vi kan få plantet en masse urter og grøntsager, samt en udvidelse af terrassen, men desværre virker det ikke helt realistisk, når poolprojektet i den grad trækker tænder ud. Nu må vi se.
  6. At være med på sidelinjen, når Max har sidste skoledag i folkeskolen. Hvor filan blev tiden lige af…?
  7. At fejre gode venner med at få navngivent deres skønne datter.
  8. At fejre flere forskellige fødselsdage, både min dejlige svigermor og lille Nanna.
  9. At få grillet lidt og måske spise ude for første gange i år.
  10. At tage på frokostdate med Manden Min. Det snakker vi ofte om, men kommer lige så ofte fra igen.

***
Jennie Tronier

Mine highlights i marts

Vi har nu snust lidt til april, så det må være på tide at se lidt tilbage på mine highlights i marts.

Måneden har været fyldt med en masse gode og hyggelige fødselsdage.

Først var der min egen indtræden i de voksnes rækker – 40 år 🇩🇰, som blev fejret med en super hyggelig morgenfødselsdag på selve dagen. Festen venter vi med til sommer, hvor vejret forhåbentlig er lidt bedre til en havefest. Jeg blev dog begavet på højeste niveau alligevel, så det var en glad og meget tilfreds 40-årig pige.

Dagen efter fyldte Max 16 år, som blev fejret med en god morgenmad og et besøg på Shawarma Grillhouse på Strøget om aftenen.

Senere på måneden fyldte Vanessa 9 år, som også blev fejret med en god morgenmad, og hvor vi tog på McDonalds om aftenen, efter hendes eget ønske.

Tilsammen valgte vi at fejre fødselsdagene på restaurant Fiat i København.

Samt vi holdt en hyggelig familiefødselsdag for ungerne, hvor vi spiste en masse god mexikansk mad.

Haven er lidt trist og kedelig i disse vintermåneder, men der begynder så småt at komme liv i blomsterne. Masava nyder bare at kunne være ude lidt flere timer om dagen. Hvis hun kunne, ville hun nok altid være ude.

Min bogstak for foråret med lidt forskelligt.

***
Jennie Tronier

Hvad glæder jeg mig til i april

Den store fødselsdagsmåned er ved at rende ud, og vi kan nu se frem mod en ny måned og nye oplevelser. Dagene bliver længere og længere, samt lysere og lysere, så det må så småt betyde at sommeren nærmer sig.

Mine forventninger til april:

  1. At nyde at holde lidt fri i påskedagene, hvor vi sætter kursen mod Jesperhus og min lille nieces barnedåb.
  2. At få taget vores campingvogn i brug for første gang i år på ovennævnte tur.
  3. At mødes med en tidligere kollega og få catchet op. Der går alt for lang tid imellem vi ses, men det er så hyggeligt at få snakket om alt det, vi hver især, har oplevet siden sidst.
  4. At forhåbentlig sætte tænderne i den første forårs-/sommeris.
  5. At opleve Savannah danse sit 7. afdansningsbal og modtage hendes 5-års pokal fra denne danseskole. Hun glæder sig ustyrligt!
  6. At komme videre med poolarbejdet, så den forhåbentlig kan være færdig til vores sommerfester i juni.
  7. At få læst lidt i min bogstak. Jeg er lige gået i gang med “Alt det lys vi ikke ser”, og den virker bestemt lovende.
  8. At begynde at kigge lidt på vores sommerferieplaner. For mig er selve forventningen og forarbejdet næsten lige så hyggeligt som selve turen. Jeg nyder det i hvert fald i fulde drag, når jeg sidder med kortet og rejsebøgerne foran mig.
  9. At få kigget lidt nærmere på fødselsdagsforberedelserne; Hvad skal vi have at spise, hvordan skal vi sidde, hvilke hyggedetaljer skal der være rundt omkring, hvilket lys skal der være, hvilken blomster skal plantes osv.
  10. At få slået græsset første gang i år.

***
Jennie Tronier

Saltkaramel

Jeg har i dag (faktisk for første gang) lavet saltkaramel, og nøj hvor er det både lækkert og nemt at lave.

Vi har inviteret flere gæster til morgenbord på onsdag, hvor én i huset hopper/kravler ind i 40érnes rækker, og da vi påtænker at bage amerikanske pandekager, må saltkaramel være et kærkomment tilbehør hertil.

Man kan også bruge saltkaramel til hjemmelavet is, til kager, som smørrepålæg osv., kun fantasien sætter her grænsen.
Faktisk har jeg en veninde, som spiser boller smurt med saltkaramel og toppet med bananskiver som en lille morgendessert. Hun siger, at det smager himmelsk, men det har jeg stadig til gode at smage.

Saltkaramel (et medium glas)

  • 250 g sukker
  • 2,5 dl piskefløde
  • 1,5 tsk flagesalt

Smelt sukkeret på en stor pande ved middel varme – det må endelig ikke blive for varmt. Rør gerne forsigtigt i det med jævne mellemrum, men vær lidt tålmodig, det må hellere tage lidt længere tid end brænde på.

Når sukkeret er smeltet, hældes fløden forsigtigt i, mens karamellen koges op.
Bliver den for tyk, rør lidt mere fløde i. Bliver den for tynd, kog den lidt længere tid.
Når den har rette konsistens, vendes forsigtigt lidt flagesalt i karamellen, og saltkaramellen er færdig.

***
Jennie Tronier