Filmene “Hunger Games”

HungerGames

Hunger Games er en science fiction historie skrevet af den amerikanske forfatter Suzanne Collins. Jeg læste selv bøgerne for et års tid siden og synes bestemt, at de var meget velskrevet og spændende at læse. Jeg var dog ikke helt sikker på om jeg kunne få Hr. Jørgensen med på ideen om at bruge nogle aftener på at se filmene, men da jeg sagde, at Jennifer Lawrence var med, sagde han sjovt nok ja med det samme. Hun er nu også en fantastisk skuespiller, hvis man spørger mig.

Historien foregår i fremtidslandet Panem, der er inddelt i 12 distrikter, som alle styres af Capitol.
Capitol har vedtaget, at hvert år skal hvert distrikt finde to repræsentanter til at deltage i det landsdækkende realityshow Dødsspillet. Deltagerne skal kæmpe mod hinanden indtil kun én står tilbage som vinder, men i distrikt 12, da Primrose Everdeen (spilles af Willow Shields) udtrækkes som deltager, melder den 16-årige storesøster Katniss (spilles af Jennifer Lawrence) sig frivilligt og tager dermed hendes plads. Imens Katniss tager til Capitol sammen med den mandlige distrikt 12-deltager Peeta (spilles af Josh Hutcherson) bliver Katniss mor, søster og bedste ven Gale (spilles af Liam Hemsworth) tilbage i landsbyen. Nu gælder det liv og død for at vende levende hjem igen.

Anden film/bog i serien “Catching fire”/”Løbeild” starter med at Katniss og Peeta skal rundt i Panem på deres sejrstur. Præsidenten Snow frygter, at Katniss handlinger i Dødsspillet vil inspirere til et opgør på tværs af distrikterne, selvom folkene omkring Katniss og Peeta prøver at overbevise alle om, at det hele kun blev gjort af kærlighed til hinanden. Snow vælger derfor at årets dødsspil skal involvere tidligere sejrherrer og -kvinder fra de forskellige distrikter, hvorfor Katniss og Peeta ender med at blive sendt afsted igen og endnu en kamp om liv eller død kan begynde.

Tredje og fjerde film “Mockingjay 1” og “Mockingjay 2” er bog 3 “Oprør” opdelt i to film. De handler om oprøret mod Capitol med Katniss i spidsen. Efter jubilæums-Dødsspillet fragtes Katniss i al hemmelighed til distrikt 13, hvor flere og flere oprører samles for at planlægge en kamp mod Capitol og præsident Snow. Endnu engang skal en kamp om liv og død udkæmpes. Derudover skal Katniss finde ud af hendes følelser, skal hun vælge Peeta, som hun har et specielt beskyttelsesgen overfor, eller skal hun vælge Gale, hendes bedste ven, som kender hende ned i mindste detalje, men som i den grad ikke behøver hende til at beskytte sig.

Både jeg og Hr. Jørgensen synes, at alle filmene er gode og spændende, klart anbefalelsesværdige, selvom de selvfølgelig også er teenagernes svar på Harry Potter med en masse føletosseri, et dristigt oprør, en smuk heltinde og nogle spændende bejlere.
Jeg havde dog nok bare valgt Gale, hvis jeg var Katniss. Og så siger jeg ikke mere.

***
Jennie Tronier

Fotos til blog

Boganmeldelse: “Sidste åndedrag”

IMG_4955

“Sidste åndedrag” er nr. 5 i krimiserien om en tidligere amishpige nu politichef Kate Burkholder og BCI-feltagenten John Tomasetti.
Se anmeldelse af de fire forrige i serien her: Nr. 1 Tvunget til tavshed, nr. 2 Bøn om tavshed, nr. 3 Bryd tavsheden og nr. 4 Meldet savnet.

Bogen handler om en hestevognsulykke, hvor en amishfar og hans tre børn forulykker. Først ser det ud om en tragisk ulykke, hvor en bil en regnfuld aften brager ind i siden på hestevognen, men som sagen efterforskes stilles der efterhånden tvivl om flere og flere ting, for kan det tænkes, at det blev gjort med fuldt overlæg? Derudover drages Kate også personligt ind i sagen, da den forulykkede familie er mand og børn til Kates bedste barndomsveninde Matties, som stadig er amish.
Samtidig køber Tomasetti sin egen gård på halvvejen mellem hans arbejdsplads og Painters Mill, hvor Kate er politichef. Han spørger derfor Kate om hun vil flytte ind med ham på gården, men det er et meget stort spørgsmål for Kate, som hun ikke kan svare på med det samme, for er hun klar til mere end bare en forelskelse? Og omvendt er hun klar til at miste det hun har med Tomasetti, hvis hun siger nej?

Jeg var endnu engang ret begejstret for bogen. Den er spændende, godt skrevet, har et godt plot med et fremragende twist til sidst og samtidig en god blanding mellem det onde (hestevognsulykken og den efterfølgende efterforskning) og det gode (Kate og Tomasettis forhold). Jeg mangler dog stadig lige det sidste for at give den topkarakterer, måske kan forholdet personerne imellem godt uddybes en smule mere, så man virkelig føler, at man kender dem alle.
Jeg er dog stadig temmelig begejstret!

Data omkring bogen:

  • Forfatteren er Linda Castillo, som er en amerikansk forfatter
  • Bogen er på 363 sider
  • Genren er krimi
  • Bogen udkom i Danmark i 2015
  • Bogens originaltitel er “The last Breath”

***
Jennie Tronier

 IMG_4956

IMG_4957

Min lille pige bliver stor!

Fotos til blog

Vanessa bliver 8 år i dag. Tænk engang.
Da hun er min yngste, og der er ca. 7 år mellem Max og Vanessa samt næsten 4 år mellem Savannah og Vanessa, vil Vanessa nok altid være min lille pige. Min glade lille pige, som kom til os som et mirakel.

Da Hr. Jørgensen og jeg havde fået vores (første) to børn, Max og Savannah, var vi ret sikre på, at vi ikke skulle have flere børn. Jeg havde egentlig aldrig rigtig tænkt tanken, at man kunne få tre børn, det kendte jeg vist slet ikke nogen der havde, hverken som barn eller ung, så det lå ikke lige i baghovedet på mig, at det var der jeg endte.
Jeg blev af lægen i 2007, kort før vores bryllup, rådet til at ændre p-piller fra et mærke til et andet og da jeg havde været på p-piller i en del år på det tidspunkt, skulle jeg helst holde en pause mellem skiftet og lade min krop komme ind i en ny rytme, før jeg startede på det nye mærke. Vi tænkte, at det ikke ville være det store problem, da Hr. Jørgensen af helbredsmæssige årsager ikke havde store chancer for at blive far igen, men alligevel udeblev min menstruation og i stedet fandt jeg kort tid efter ud af, at jeg var gravid. Og hold da op et chok. Det havde vi bestemt ikke regnet med og det kostede desværre også lidt tåre samt en masse snakke før vi kom frem til, at vi nu skulle være forældre til tre.

Da Vanessa så kom til verden, efter en ganske kort og nem fødsel, fandt vi hurtig ud af hvor nem, blid og glad hun var. Igennem alle årene har hun været familiens lille smilende pige, som altid har været med på den værste og altid er frisk på en hurtig bemærkning. Det er faktisk ret sjældent, at hun er sur i lang tid af gangen, og kommer hun ind i lidt modstand, ryster hun det lynhurtig af sig og kommer videre. Hun har jo som nr. 3 i søskendeflokken altid været god til at indordne sig og det kan man virkelig mærke i mange situationer i hendes hverdag, selvom hun på ingen måde finder sig i hvad som helst. En sød, smilende, hjælpsom pige med ben i næsen.

Tillykke med fødselsdagen min dejlige tøs 🙂

***
Jennie Tronier

Hvad glæder jeg mig til i april

IMG_20160316_125602

Igen er endnu en måned ved at være gået og det er ved at være tid til at glædes over nogle oplevelser i den næste måned. Dagene bliver stadig længere og længere og varmere og varmere, så det er fantastisk.

Før vi går videre til mine nye forventninger, må jeg lige få set på marts måneds forventninger, og heldigvis ser det ud til at alle glæderne er blevet indfriet. Vi har både fået fejret alle vores fødselsdage i familien, vi har været på vores første campingtur med vores nye campingvogn, vi har fået plantet lidt krukker på terrassen (selv om vi forhåbentlig snart kan få plantet flere), Max er blevet fadder til lille Jamie, vi har fået set Hunger Games-serien færdig samt set en del andre film og serier, jeg har fået læst en del bøger, vi har gået en masse lange ture med Masava samt Savannah har fået både guld og sølv til institutmesterskaberne i hendes danseklub. Check check 🙂

Mine forventninger til april:

  1. At se Savannah danse sit 6. afdansningsbal, hvor de sidste fire er med nuværende danseklub
  2. At se Max spille lidt fodboldkampe igen efter en mindre vinterpause
  3. At øve Vanessa i at blive endnu bedre til at rydde op på sit værelse (det er klart plads til forbedring her)
  4. At deltage i lidt forskellige former for surpriseparties (som jeg af gode grunde ikke kan fortælle mere om endnu)
  5. At begynde så småt på at planlægge vores campingtur gennem Europa til sommer
  6. At nyde endnu flere onsdagsaftener med ungerne hos min far (kun ungerne og mig spiser hos min far hver onsdag, hvor vi hygger og spiller forskellige spil. Min bror deltager også, når han har mulighed for det, og det er altid super hyggeligt. Noget vi alle glæder os til hver gang)
  7. At begynde så småt på at få opgraderet garderoberne (både min og ungernes) til den snarlige sommer
  8. At få læst “Midnatsrosen” af Lucinda Riley færdig (jeg er lige startet og den virker rigtig lovende allerede)
  9. At se videre på vores nye fælles serie “Elementary”, som også virker lovende
  10. At se kirsebærtræerne blomstre så smukt på Bispebjerg Kirkegård
  11. At begynde så småt på at få styr på haven efter vinterpausen (græsset er allerede blevet slået første gang i år og det har virkelig pyntet)

***
Jennie Tronier

Feddet camping

IMG_4973

Vi har her i påsken været nogle dage på Feddet camping sammen med nogle venner.
Jeg tror, at det er 5. gang vi er på Feddet med en af vores campingvogne, så vi kender de forskellige faciliteter nu og vi er så småt ved at få en fornemmelse af de gode og de mindre gode ting omkring pladsen.
Denne gang lå vi på plads 24, som er en plads lidt væk fra den store facilitetsbygning og lidt væk fra stranden. Vi har nogle gange været dernede i en weekend i december, hvor der selvfølgelig ikke var så mange mennesker og hvor vi fik en plads helt ned til stranden. Denne gang havde vi dog travlt med diverse påskefrokoster og påskegæster, så vi kom ikke engang ned på stranden. Det er ellers en af de helt store positive faktorer for campingpladsen, hvis man spørger mig.

Campingpladsen er 4 stjernet og en del af Topcamp-princippet. Facilitetsbygningerne med toilet, bad og køkken er rene og moderne, der er mange forskellige aktiviteter for børn, der er legepladser, legerum, hoppepuder, trampoliner, kælezoo med kaniner og geder, svømmehal, sauna og udendørs pool, cykeludlejning, minigolf samt der er en skøn natur lige rundt om hjørnet med en fantastisk strand og med mulighed for diverse ture på halvøen Feddet.

IMG_4991

Det kostede ca. 500 kr./nat for os med to voksne og to børn (Max var ikke med). I denne pris har vi betalt for overnatning i egen vogn på en plads som er forholdsvis stor med plads til vores bil og for brug af toilet, bad og køkkenfaciliteter. Nogle af aktiviteterne på pladsen er inkl. i prisen, men der er også en del som man skal betale ekstra for, fx 80 kr. for en cykel med plads til 6 personer/time. Derudover skulle vores gæster betale 40 kr. for at parkere deres bil og et par lejede sig ind i en lillebitte hytte, som kom til at koste dem over 800 kr. for én overnatning. Tilmed fik et andet par, som kun kom for at aflevere nogle ting til os og blev der mindre end 30 min., en parkeringsbøde (udstedt af Feddet camping) efter deres bil havde holdt på en vej uden skilte. Det var ikke så god reklame, synes vi.

IMG_4985

Vi kan derfor sige, at vi havde nogle fantastiske dage dernede, ungerne var meget begejstret for alle aktiviteterne, men det var også en lidt dyr affære for et tætpakket fornøjelsesprogram til dem. Vi kan derfor godt anbefale et besøg på Feddet camping, men omvendt har vi også nu lyst til at besøge nogle andre pladser i Danmark, som måske er lidt billigere.

***
Jennie Tronier

2012-12-01 08.07.36

IMG_1281

IMG_1322

IMG_0864*Minigolf-turnering for nogle år siden*

IMG_0877*Tøserne og Masava ved toiletbygningen for nogle år siden*

IMG_1313*Gåtur til heden med de skotske højlandskvæg*

IMG_1310

IMG_2361

IMG_2355*Savannah for nogle år siden på Feddet strand*

IMG_1254*Masava fandt en sælunge en tidlig morgen for nogle år siden*

IMG_2349*Vi har set nogle fantastiske solop- og nedgange over Feddet*

IMG_0834

Boganmeldelse “Meldt savnet”

IMG_4960

“Meldt savnet” er 4. bind i krimiserien om den unge tidligere amishpige nu politichef Kate Burkholder og BCI-feltagenten John Tomasetti.
Se anmeldelse af de tre forrige i serien her: Nr. 1 Tvunget til tavshed, nr. 2 Bøn om tavshed og nr. 3 Bryd tavsheden.

Bogen handler om rumspringa, som er den periode, hvor amishteenagere får lov til at stifte bekendtskab med livet udenfor den gennemkontrollerede amishverden. For de fleste amishfolk er det en spændende tid fuld af personlig opdagelse, udvikling og udfordring, før de helliger sig deres liv til kirken, men det kan også være i denne periode at de unge mennesker får lyst til at leve et andet friere liv udenfor amishverdenen.
Da Tomasetti får overdraget en sag om en forsvunden amishteenagepige tøver han derfor ikke med at tilkalde Kate som assistance pga. hendes viden om amishfolket. Spørgsmålet er nu om forsvindingssagen er selvvalgt eller om der er sket en forbrydelse, men da flere piger forsvinder og også Kate´s barndomsvenindes datter forsvinder, udvikler sagen sig og Kate gør nu alt for at finde de forsvundne teenagepiger.

Igen er det en spændende krimi, et godt plot, nogle gode personskildringer og siderne nærmest vendte sig selv for mig. Jeg er helt sikkert blevet fan af Burkholder og Tomasetti!

Data omkring bogen:

  • Forfatteren er Linda Castillo, som er en amerikansk forfatter
  • Bogen er på 352 sider
  • Genren er krimi
  • Bogen udkom i Danmark i 2014
  • Bogens originaltitel er “Gone Missing”.

***
Jennie Tronier

Ungernes yndlings dessert: Frugtsalat

IMG_4935

Hver gang ungerne får lov til at vælge menuens dessert, falder valget næsten altid på frugtsalat. Det har derfor resulteret i, at vi de sidste mange gange til diverse familiefester har serveret frugt med råcreme og hakket chokolade – også til fødselsdagen i lørdags.

Råcreme (8 personer)

  • 4 æggeblommer
  • 4 spsk flormelis
  • 1 tsk vanillesukker
  • 1/2 liter piskefløde

Først piskes fløden let. Den må ikke være for pisket.
Derefter laver du æggesnapsen af resten af ingredienserne, som skal være hvid og lind.
Til sidst vender du forsigtigt de to ting sammen, og råcremen er færdig.

Den kan sagtens laves nogle timer før servering, bare den stilles koldt, hvilket er med til at gøre den til en let dessert.
Vi serverer råcremen sammen med forskelligt skåret frugt og pynter med chokolade for oven. Det smager himmelsk.

***
Jennie Tronier

IMG_4936

Mine gaver

IMG_4938

I går, da vi havde fødselsdagsgæster, fik jeg en masse gode gaver. Se mine fødselsdagsønsker her.

Jeg fik 5 stk. Sort Mega Riflet termokopper; fire på 39 cl til cafe latte og en på 29 cl til almindelig kaffe. Helt perfekt. Nu kan jeg invitere en masse kaffegæster uden at koppen skal gå på omgang.

Jeg fik Nilens Jord Tinted daycreme, som jeg har brugt i flere år og er ved at løbe tør for. Jeg bruger den ikke hver dag, men engang imellem, når jeg synes, at jeg mangler lidt farve i hovedet.

Jeg fik BB-daywear creme fra Estée Lauder, som jeg kun har haft i en lille testudgave, så helt perfekt, at jeg også kan få prøvet den ordentligt.

Derudover fik jeg gavekort til Waves, blomster og en æske chokolade, så alt i alt en meget indbringende dag. Det er knageme da meget sjovt at have fødselsdag 🙂

***
Jennie Tronier

IMG_4941

IMG_4940

Coleslaw

Når man spiser pulled pork hører der sig coleslaw til. Det er let at lave og smager godt.
Ungerne er dog ikke så tosset med det, de synes, at det er for snasket, men jeg kan netop godt lide det lidt snaskede, når man spiser det til en masse kød. Og især denne udgave forener det syrlige, det søde, det sprøde og det cremede.

Coleslaw (8 personer)

  • 1 hvidkålshoved (eller spidskål eller rødkål)
  • 4-6 gulerøder
  • 2 spsk sød sennep (eller dijonsennep blandet med lidt honning)
  • 1 dl æblecider eddike
  • 2 tsk salt
  • 2 spsk sukker
  • 1 tsk stødt spidskommen
  • friskkværnet peber
  • 2 dl cremefraiche
  • 2,5 dl god mayonaise (fx Hellmanns)
  • 2-3 tsk sukker

Snit hvidkålen fint og riv gulerødderne på et rivejern. Bland de to ting sammen.
Rør marinaden sammen (sød sennep, æblecider eddike, salt, 2 spsk sukker, stødt spidskommen og friskkværnet peber).
Bland herefter kål og gulerødder i en pose sammen med marinade.
Lad det trække i hvert fald en time i køleskabet.
Rør coleslaw-dressingen sammen (cremefraiche, mayonaise og 2-3 tsk sukker). Det skal være lidt sødt i smagen.
Når kålblandingen har trukket færdig, hældes så meget af marinaden fra som muligt.
Kom til sidst kålblandingen i coleslaw-dressingen og vend det hele rundt umiddelbart før servering.

***
Jennie Tronier

Pulled pork

IMG_4922

I går, da vi holdt vores fødselsdag for hele den pukkelryggede, havde vi inviteret til mad. Vi valgte i år at slå både min, Max´ og Vanessas fødselsdag sammen, så det krævede mere end bare et par boller og en lagkage, syntes vi.

I samråd med ungerne valgte vi at lave pulled pork med coleslaw samt frugtsalat til dessert. De får altid lov til at bestemme lidt af menuen til deres fødselsdage, så vi er sikre på at det er noget de kan lide, men samtidig er indenfor de grænser vi lægger for menuen. Pulled pork var dog et genialt valg, synes vi. Det smager fantastisk og er forholdsvis nemt at lave til mange mennesker, og da vi også valgte at lave en lille ændring i forhold til det traditionelle, blev det hele bare endnu mere lækkert og særpræget, som vi godt kan lide det.

Pulled Pork (til ca. 20 personer)

  • 6-7 kg nakkefilet
  • 2 spsk løgpulver
  • 2 spsk hvidløgspulver
  • 3 spsk mild paprika
  • 3 spsk pebermix
  • 3 spsk chilipulver
  • 1 spsk salt
  • 1 spsk spidskommen
  • 3 spsk brun farin
  • 1 spsk chiliflager (kan udelukkes)
  • 1 spsk sellerisalt (kan udelukkes)

Start ca. 24-40 timer før maden skal serveres.
Puds nakkefilerne af og bland ruben i et fad, hvorefter du vender stegene ned i den tørre krydderiblanding, så det sidder fast.
Pak derefter nakkefilerne ind i vita wrap hver for sig og stil dem i køleskabet natten over eller op til et helt døgn. Vi nøjedes med ca. 12 timer og det blev virkelig lækkert.

Ca. 12-16 timer før forventet spisetid pakkes nakkefilerne ud, lægges i fade og enten lægges i en kuglegrill eller i ovnen. Sæt ovnen på 100 gr. og hold efter nogle timer øje med indertemperaturen. Den skal ende på 95 gr., når den er færdig, så hvis man føler, at den stiger for hurtigt, så skru lidt ned for varmen, eller hvis den stiger for langsomt skru lidt op for varmen. Vi har lavet det et par gange før, hvor vi lagde stegene på grillen, og det blev også super lækkert, men det tog omkring 15-16 timer før indertemperaturen var omkring de 95 gr., så denne gang brugte vi ovnen. Her lavede vi dem færdige på 12-13 timer, hvor vi faktisk blev nødt til at skrue ned til 80 gr. de sidste timer, da vi var bange for at de fik for meget.
Når indertemperaturen er 95 gr. tages stegene ud af ovnen/af grillen, hvorefter man kan skille kødet ad med en gaffel. Det er super mørt og lige til at skille fra hinanden.

IMG_4912

Vi serverede med coleslaw, en grøn salat, bagekartofler, hvidløgs-/persille smør, lidt cremefraiche og en kold vinegarsauce. Super lækkert. Man kan dog også servere den traditionelle burgerbolle til, som også er lækkert.
Vinegarsaucen har vi faktisk aldrig lavet før, men jeg havde læst, at det ville være lækkert til, så det måtte vi prøve. Og det kan bestemt anbefales.

Vinegarsauce (8 personer)

  • 2 dl æblecider eddike
  • 1,5 dl vand
  • 4 spsk ketchup
  • 2 spsk brun farin
  • 2 tsk salt
  • 1 tsk chiliflager
  • 1 tsk groft peber

Alle ingredienserne blandes sammen i en skål og smages til. Den skal være ret sur. Sammen med kødet giver den det rette pift uden at man kan smage, hvor sur den er.

IMG_4891

***
Jennie Tronier