Vi var i går til sankthans-hygge hos min kusine og hendes skønne familie på campingpladsen De Hvide Svaner, hvor deres campingvogn ligger for en hel sæson. Vi startede dagen med lidt hygge på campingpladsen, hvorefter vi tog ind til Karrebæksminde og spiste frokost samt gik en lille tur og derefter tilbage til De Hvide Svaner for at grille og se bål. Super hyggeligt. Det er virkelig et skønt område her om sommeren.
Kendetegnet i Karrebæksminde er Græshoppen, deres bro. Det er nr. 4 bro i byens historie. Den første blev bygget i 1936 som en kontravægtbro, da Næstved Havn blev etableret, og siden er den reetableret tre gange.
Vi endte på Ditlevsens Fiskehus til en omgang frokost. Jeg fik et stjerneskud, som smagte rigtig fint, men der var også mange andre lækre retter med frisk fisk.
Bagefter gik vi over til Enø Bageri, så ungerne kunne få en is hver. Det siges at være det bedste issted i byen og det var bestemt heller ikke dårligt. Vi købte også en chokoladekage til kaffen til senere på dagen.
Pandekagehuset på den anden side af hovedvejen er også et rigtig lækkert sted, men der fik vi ikke noget fra denne gang.
Tilbage på pladsen legede ungerne i haven, mens vi andre forberedte aftensmad og bare hyggede. Senere var det båltid ved fjorden, så alt i alt en super god dag.
***
Jennie Tronier